By : Patricia Laura
Bahan Dasar:
-Biskuit oreo 25 buah
-Margarin 100 gram, lelehkan
Bahan Isi Cream Cheese
-Gelatine 10 gram
-Air panas 50 ml
-Cream cheese 350 gram
-Gula halus 100 gram
-Vanila ekstrak cair 1 sendok teh
-Whipped cream 150 ml
-Biskuit oreo 8 buah, patah-patahkan untuk campuran cream cheese
Cara Membuat Oreo Cheese Cake
-Hancurkan biskuit oreo bersama cream di tengah biskuit.
-Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan lalu aduk-aduk agar tercampur rata.
-Masukan adonan pada loyang.
-Sekarang anda buat cheese cream nya dengan mengaduk gelatin bersama air panas sampai tercampur rata.
-Campur gula halus, essens vanilli, cream cheese dan kocok menggunakan mixer.
-Tambahkanlah whipped cream secara perlahan sambil terus dikocok hingga mengembang.
-Tambahkanlah biskuit oreo yang sudah dipatah-patahkan sebelmnya lalu aduk menggunakan spatula.
-Masukan adonan tersebut kedalam loyang yang sudah berisi biskuit tadi dan ratakan.
-Terakhir masukan loyang kedalam freezer selama kurang lebih 30 menit.
-Keluarkan cake dari loyang dan potong-potong lalu sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar